Makanan raja naga adalah pengeluar terbesar produk serbuk susu soya di China. Syarikat kami mempunyai lebih daripada 100 juta dalam aset tetap, asas penanaman kacang soya bukan GMO 100,000 ekar, dan peralatan ujian bertaraf dunia. Kami disahkan oleh pusat pembangunan makanan hijau China, BCS OKO-GARANTIE GMBH, dan USDA, yang membolehkan kami menggunakan tanda dagangan "makanan hijau," "COFCC organik yang disahkan," Dan "makanan organik" di eropah dan amerika syarikat.
Susu soya kami dihasilkan menggunakan proses 31 langkah yang unik untuk mengekstrak protein secara berkesan dari kacang soya sambil memastikan keselamatan dan kesihatan dari benih ke meja makan.
Yogurt soya kami adalah produk penting kamiBorong serbuk susu soya, Yang dibuat dengan mengisar kacang soya ke dalam susu soya dan menambah jumlah susu lembu yang sesuai. Kami kemudian menambah streptococcus termophilic dan bakteria asid laktik bulgaria dan penapaian pada suhu yang sesuai. Hasilnya adalah produk yang lazat dan berkhasiat yang setanding dengan susu masam dari segi keasidan, tekstur, dan rasa, tetapi juga mudah dicerna.
Yogurt soya kami diperbuat daripada susu soya dan menambah bakteria yogurt, termasuk strain bulgaria dan streptococcus thermophilic. Kadang-kadang, pemanis seperti gula, glukosa, atau pengganti gula juga ditambah.
Pemprosesan kacang soya: keluarkan kekotoran, basuh, rendam, dan tuangkan kacang soya. Tambah air panas ke campuran kacang soya dan rebus, kemudian rendam dalam air sejuk selama kira-kira 10 jam untuk mengeluarkan rasa mentah kacang. Tambah air mendidih ke campuran dalam nisbah 1:12 untuk membuat susu soya sambil memisahkan dan mengeluarkan residu kacang soya.
Homogenisasi: homogenize susu soya pada suhu kira-kira 80 ℃ di bawah tekanan 25MPa untuk membuat tekstur licin dan juga.
Bahan-bahan: tambah 20% susu lembu segar ke susu soya untuk meningkatkan rasa yogurt soya. Ini juga memenuhi keperluan pemakanan khas untuk pertumbuhan bakteria asid laktik. Tambah 7% sukrosa untuk mencapai nisbah gula-asid yang sesuai, dan tambah 0.5% glukosa untuk meningkatkan pengeluaran asid.
Pensterilan: pastikan bahan pada 80 ℃ selama 30 minit untuk mensterilkan.
Penyejukan, inokulasi, dan pra-penapaian: apabila bahan menyejuk hingga 43 ℃, tambah campuran streptococcus termophilic dan bakteria asid laktik bulgaria pada nisbah 1:1, dan inoculate bahan dengan 4% budaya. Kemudian, botol campuran dan biarkan ia penapaian pada 43 ℃ selama 4-5 jam.
Selepas penapaian: selepas pra-penapaian selesai, biarkan penapaian bahan selama 10 jam pada 4 ℃. Sebaik sahaja kualiti telah disahkan, ia sudah bersedia untuk digunakan.
Makanan raja naga bangga menawarkan yogurt soya yang sesuai untuk vegetarian, dan bakteria yogurt yang digunakan biasanya tidak ditanam pada produk berasaskan tenusu. Kami faham bahawa mungkin terdapat kebimbangan mengenai pertumbuhan bakteria, dan oleh itu, kami termasuk label pensijilan pada pembungkusan kami, yang kelihatan dan telus kepada pelanggan kami.
Sama seperti Dragon KingPukal serbuk susu soya, Yogurt soya kami juga memenuhi piawaian deria seperti berikut:
Warna semulajadi cahaya
Tekstur licin dan halus
Seragam coagulated tanpa pemisahan whey
Kelikatan sederhana
Tiada buih
Di Dragon King Foods, kami komited untuk menyediakan pelanggan kami dengan yogurt soya berkualiti terbaik. Proses pembuatan dan kawalan kualiti kami adalah piawaian tertinggi, memastikan bahawa yogurt soya kami berkhasiat