Siri | Kod | Bahan | Protein(%) |
Kacang hitam | D01 | 18% | |
D02 | 55% kacang hitam, 20% maltose dan 25% tebu | 18% | |
D42 | 100% kacang hitam | 40% |
Serbuk kacang soya hitam mengandungi 18 jenis asid amino, terutamanya 8 jenis yang diperlukan untuk tubuh manusia. Serbuk susu soya kacang hitam juga mengandungi 19 jenis asid oleik, di antaranya kandungan asid lemak tak tepu mencapai 80, dan kadar penyerapan setinggi 95. Selain memenuhi permintaan tubuh manusia untuk lemak, susu soya kacang hitam juga mempunyai fungsi menurunkan kolesterol darah. Kacang hitam susu soya pada dasarnya tidak mengandungi kolesterol, hanya phytosterol, tetapi phytosterol tidak boleh diserap dan digunakan oleh tubuh manusia, yang boleh menghalang penyerapan kolesterol dan mengurangkan kandungan kolesterol dalam darah. Oleh itu, penggunaan biasa kacang hitam boleh melembutkan saluran darah, melembapkan kulit dan melambatkan penuaan. Terutama bagi pesakit dengan hipertensi dan penyakit jantung.
Serbuk kacang soya hitam kaya dengan nutrien dan mengandungi 36.1g protein, 15.9g lemak, 10.2g serat pemakanan, 23.3g karbohidrat, 224mg kalsium, 243mg magnesium, 1377mg kalium, 500mg fosforus, vitamin B1, B2, C, asid nikotinik dan unsur surih seperti besi, mangan, Zink, tembaga, molibdenum dan selenium. Kacang hitam adalah makanan kesihatan yang paling berkhasiat dalam tumbuh-tumbuhan.
Kandungan protein dalam susu soya kacang hitam lebih daripada dua kali daging lembu, ayam, dan daging babi, dan 12 kali susu, yang bukan sahaja tinggi dalam protein tetapi juga berkualiti. Komposisi asid amino protein kacang hitam adalah serupa dengan protein haiwan, dan lisin kaya dan dekat dengan perkadaran yang diperlukan oleh tubuh manusia, jadi mudah dicerna dan diserap. Lemak kacang hitam mengandungi lebih banyak asid lemak tak tepu, mempunyai titik lebur yang rendah, mudah dicerna dan menyerap, dan tidak akan disimpan di dinding salur darah. Ciri terbesarnya ialah ia mengandungi phytosterol, yang bukan sahaja diserap oleh tubuh manusia tetapi juga menghalang penyerapan kolesterol. Oleh itu, kacang hitam susu soya adalah produk penjagaan kesihatan yang ideal untuk orang berumur pertengahan dan tua dengan arteriosklerosis. Kalsium yang kaya dengan kacang hitam adalah sumber kalsium tambahan yang sangat baik untuk tubuh manusia.
Kalium dalam susu kacang hitam memainkan peranan dalam mengekalkan tekanan osmotik di dalam dan di luar sel dan keseimbangan asid-asas dalam tubuh manusia, yang boleh menghilangkan natrium berlebihan dalam tubuh manusia, oleh itu berkesan mencegah dan mengurangkan tekanan darah tinggi. Besi dalam susu soya minuman kacang hitam boleh menghalang anemia kekurangan zat besi, dan iodin boleh menghalang goiter. Molibdenum yang kaya boleh menghalang sintesis nitrosamines, karsinogen yang kuat, dalam tubuh manusia. Isoflavones dalam kacang hitam susu soya adalah phytoestrogens, yang membantu pencegahan dan rawatan osteoporosis pada orang pertengahan umur dan tua. Kulit kacang dan kacang kacang mengandungi selulosa, hemicellulose, dan bahan lain, yang boleh mencegah sembelit dan meningkatkan fungsi gastrousus. Indeks glisemik kacang hitam sangat rendah, hanya 18, manakala beras dan gandum roti kukus, makanan ruji orang cina, setinggi 88, yang hampir lima kali daripada kacang hitam. Oleh itu, serbuk kacang soya hitam sangat sesuai untuk pesakit kencing manis, orang yang mempunyai toleransi glukosa yang tidak normal, dan orang yang ingin mengawal gula darah mereka.
Apakah langkah berjaga-jaga untuk makan serbuk kacang soya hitam?
Adakah ia baik atau buruk untuk minum susu soya hitam secara teratur?
Nilai pemakanan serbuk kacang hitam
Pengenalan serbuk kacang soya hitam
Fakta pemakanan dan manfaat kesihatan serbuk kacang soya hitam
Kedua-duanyaSerbuk susu soya cinaDan serbuk kacang soya hitam tergolong dalamSerbuk kacang soya, Dan nilai pemakanan mereka adalah sama. Perbezaan terutamanya terletak dalam kalori, kandungan vitamin E, kandungan protein, dan keberkesanan.
1. Heat: haba dalam kacang soya sedikit lebih rendah daripada itu dalam kacang hitam. Haba setiap 100 gram kacang soya adalah kira-kira 359 kalori, manakala haba setiap 100 gram kacang hitam adalah kira-kira 381 kalori.
2. Kandungan Vitamin E: kacang soya dan kacang hitam mempunyai kandungan vitamin yang lebih tinggi, terutamanya kandungan vitamin E, tetapi sebagai perbandingan, kandungan vitamin E dalam kacang soya jauh lebih tinggi daripada kacang hitam;
3. Kandungan Protein: kandungan protein dalam kacang hitam juga jauh lebih tinggi daripada kacang soya, yang tergolong dalam kacang protein tinggi biasa, dan kandungan protein setinggi 45%, terutamanya kandungan protein berkualiti tinggi adalah kira-kira 4 kali daripada kacang soya;
4. Keberkesanan: isoflavones, lesitin, dan nutrien lain yang terkandung dalam kacang hitam membantu mengurangkan kolesterol dalam darah, dan keberkesanan kacang soya sedikit lebih buruk.
Serbuk susu soya hitam adalah sejenisSerbuk susu soyaDiperbuat daripada kacang soya hitam, yang pelbagai kacang soya dengan warna yang lebih gelap dan kandungan antioksidan yang lebih tinggi daripada kacang soya biasa.
Ya, serbuk susu soya hitam adalah pilihan yang sihat kerana ia adalah sumber protein, serat, dan antioksidan yang baik. Ia juga rendah lemak dan kolesterol, menjadikannya alternatif yang baik untuk susu tenusu.
Serbuk susu soya hitam boleh digunakan dalam pelbagai cara, seperti mencampurkannya dengan air untuk membuat minuman, menambahnya kepada smoothies, atau menggunakannya sebagai pengganti susu tenusu dalam resipi.
Tidak, serbuk susu soya hitam masih diperbuat daripada kacang soya dan oleh itu tidak sesuai untuk mereka yang mempunyai alahan soya. Adalah penting untuk bercakap dengan profesional penjagaan kesihatan jika anda mempunyai sebarang kebimbangan mengenai alahan makanan atau sensitiviti.
Serbuk susu soya hitam sering dijumpai dalam makanan raja naga-profesionalSerbuk susu soya cinaPembekal.
Ya, serbuk susu soya hitam mungkin mempunyai rasa yang sedikit berbeza daripada biasaSerbuk susu soya, Kerana ia diperbuat daripada pelbagai jenis kacang soya. Ia mungkin mempunyai rasa sedikit nuttier atau earthier.
Serbuk kacang soya hitam, bahan utama dalam produk makanan vegetarian, memberikan banyak faedah. Tinggi antioksidan, protein, dan nutrien penting, ia menyokong kesihatan jantung, membantu pencernaan, menggalakkan tulang yang sihat, dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan. Merangkul manfaat serbuk kacang soya hitam sebagai tambahan penting kepada masakan vegetarian.
Hubungi kami
Simon.hu@dragonkingfood.comAda soalan? Hubungi kami
86-13910031704Alamat
DongFu Industrial Park, SuiHua City, Heilongjiang province, China.