Di mana kacang hitam berasal?

Biji hitam kacang soya, juga dikenali sebagai kacang scullery, kacang soya hitam, kacang suapan kuda, dan lain-lain, kulit luar hitam, kuning atau hijau di dalam, jenis biasa kacang hitam kernel hijau, kacang hitam kernel kuning, kacang hitam musim bunga yang berterusan, dan sebagainya, seks seperti panas, suhu tinggi, Suhu kesuburan 18 hingga 30 darjah, menyemai kaedah pembiakan kepada zarah besar dan penuh, warna hitam berkilat lebih baik, berikut kita akan melihat di mana kacang hitam berasal!

China telah menjadi pasaran yang besarBorong serbuk susu soya, Dan ia tumbuh kacang hitam di mana-mana dari selatan ke utara, dan kekayaan pelbagai sumber adalah yang pertama di dunia. Pada masa ini, China mengekalkan lebih daripada 22,000 sumber pelbagai kacang soya, di mana 2,980 adalah kacang hitam cina, menyumbang 13.2%, kebanyakannya diedarkan di lembangan sungai kuning, kawasan pengeluaran utama untuk kacang hitam kecil. Sekarang di Shaanxi dan kawasan dataran tinggi Shanxi utara masih terutamanya ditanam kacang kecil hitam, sesetengah petani tempatan memanggil kacang soya secara kolektif sebagai kacang hitam, memanggil kacang kuning kacang hitam putih, kacang hitam yang dipanggil kacang hitam hitam, jelas bahawa penanaman kacang hitam tempatan adalah luas dan lama.

Persekitaran asal-usul kacang hitam

Kacang hitam, sebagai bahan penting untuk menghasilkanSerbuk minuman kacang soya segera, Sangat dapat menyesuaikan diri dengan persekitaran ekologi, terutamanya kepada persekitaran yang keras, jadi mereka boleh ditanam dari utara ke hujung paling selatan China, dari timur ke barat, sama ada di tanah kering, hillocks, cerun, tanah teduh, atau dalam limpahan, tanah lembap yang lebih rendah, Atau bahkan di kawasan pergunungan pada ketinggian 1700 meter. Oleh kerana persekitaran ekologi yang berbeza di tempat yang berbeza, seperti perbezaan panjang cahaya, keamatan cahaya, panjang tempoh bebas fros, perbezaan suhu, tanah subur atau subur dan jumlah kandungan air, perbezaan jumlah hujan di tempat yang berbeza, Dan lain-lain, pelbagai jenis jenis telah dibentuk yang disesuaikan dengan alam sekitar.

Kawasan penanaman kacang hitam

Wilayah kacang soya utara termasuk xinjiang, gansu, qingmei, ningxia, inner mongolia dan shaanxi utara, shanxi utara, utara hebei dan wilayah timur laut. Sistem penanaman selama 1 tahun 1 matang, untuk menyemai kacang hitam terutamanya. Walaupun tiga wilayah timur laut dimasukkan ke dalam zon, pengeluaran kacang soya adalah fokus utama dan kawasan ini adalah sangat kecil, dengan wakil kelainan seperti bijirin besar hitam, shangzhi kacang hitam dan fengcheng perubatan kacang hitam. Diperbuat daripada kacang hitam yang dihasilkan di timur utara,Serbuk kacang soya hitamAdalah berkhasiat dan tinggi dalam protein, menjadikannya pilihan yang tepat untuk vegetarian dan peminat kecergasan.

Di samping itu, terdapat asal-usul lain seperti kawasan kacang soya huaihai, wilayah selatan kacang soya, barat daya china kacang soya rantau dan zon kacang soya china selatan.